世人獨愛酒，醉飲夢“酒泉”。很多人說愛酒，似乎夸張了些，只能說閑來無事小酌兩杯，可是幾千年來，我們熟知的文人雅士，幾乎無不愛酒者。其中以李白zui為出名，有著“酒仙”的稱號，這是當(dāng)時杜甫寫李白愛酒留下來的名酒“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”。
古人愛酒，醉在其中而不自知，今天我們有人愛酒，沉溺其中，而不得醒。不管是不是夸張的說法，今天我們就一起聊聊那些酒故事，看看世人為何獨愛酒。
酒故事
三杯濁酒入腸胃，精神煥發(fā)了，感情融洽了，氣氛寬松了，腸胃透開了，勁頭上來了，于是，天南地北，古往今來，上吹九天，下談五洋。如再來一點與酒相關(guān)的故事襯托，不外乎錦上添花。
01|簞醪勞師
東周春秋時代，越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后，為了實現(xiàn)“十年生聚，十年教訓(xùn)”的復(fù)國大略，下令鼓勵人民生育，并用酒作為生育的獎品:生丈夫，二壺酒，一犬;
生女子，二壺酒，一豚。越王勾踐率兵伐吳，出師前， 越中父老獻美酒于勾踐，勾踐將酒倒在河的上流，與將士一起迎流共飲，士卒士氣大振，
02|金龜換美酒
唐代詩人賀知章，曾任太子賓客，很賞識李白，呼為“謫仙人”。有一次，與李白飲酒，賀知章竟解下身上的配飾金龜來換酒，令李白念念不忘，曾寫下“金龜換酒處，卻憶淚滿襟”的詩句，此即是“金龜換酒”的故事。
03|杯酒釋兵權(quán)
宋朝皇帝趙匡胤陳橋兵變，奪得政權(quán)后，擔(dān)心部下效仿之，想解除手下大將的兵權(quán)。961年，安排酒宴，召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等飲酒，叫他們多積金帛田宅以遺子孫，歌兒舞女以終天年，從此解除了他們的兵權(quán)。在969年，
又召集節(jié)度使王彥超待宴飲，解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。
04|文君當(dāng)壚
據(jù)<史記·司馬相如列傳>>，臨邛有一富家卓王孫之女文君新寡，因愛慕司馬相如，司馬相如和文君私奔到四川成都，因家徒四壁立，文君家開始又不予資助，兩人到臨邛，盡賣其車騎后，買了一酒舍酤酒。而令文君當(dāng)爐。司馬相如也與保庸雜作，滌器于市中。這個故事后來成為夫婦愛情堅貞不渝的佳話。
05|杜康醉劉伶
民間傳說杜康是釀酒的鼻祖，死后被玉帝召至天庭，封為酒仙。西晉時有一個嗜酒如命的文人叫劉伶。玉帝為了點化劉伶，就派杜康下凡，在洛陽龍門附近開了一爿酒店。劉伶覓香而至，三杯后大醉了三年才醒。這就是杜康醉劉伶的故事
06|盡善盡美杏花村
李自成從陜西東渡黃河，曾路過汾陽杏花村。村民扶老攜幼，夾道歡迎，贈以美酒。闖王深為感激，于村中探貧恤苦，駐軍三日。臨行，極贊杏花村人盡善，酒盡美，并倚馬立書“盡善盡美”四字。
07 | 美哉柳林酒
傳說唐代鳳儀年，出使長安的波斯王子回國。吏部侍郎裴行儉送至今鳳翔縣的十里長亭。時值暮春，裴忽見四周蜂蝶紛紛伏地，感到很奇怪。原來是離城十五里的柳林鎮(zhèn)上一家酒店，剛出窖了一壇百年老酒，酒香遠溢，蜂蝶聞之俱醉。后來，裴侍郎得到了酒家贈送的美酒，吟了一首詩來贊揚它：“送君亭子頭，蜂醉蝶不舞。三陽開國泰，美哉柳林酒?！?/p>
08 | 美人泉
相傳古時候，洋河鎮(zhèn)有一個叫阿美的美麗善良的姑娘，她有個嫂子叫翠姐。姑嫂二人年輕貌美而又擅長釀酒。釀出的酒甘甜、醇和，香溢十里。在一個中秋之夜，二人飲酒過，去井邊打水。翠姐醉墜井中，阿美去拉，一失足，也墮入井中。自從阿美姑嫂墮井后，井水更加清甜爽口。人們說阿美姑嫂是王母娘娘派來的酒仙。這井泉，就喚作“美人泉”。
09 |酒泉
西漢時，大將軍霍去病收復(fù)河西失地有功，武帝曾賜酒犒勞，酒少兵多，霍去病乃下令將酒傾人一眼泉中，與士卒共飲。自此，留下酒泉地名，相傳這眼泉，就是今甘肅酒泉市酒家公園中地眼叫“酒泉”的泉。