黃精酒寒冷的冬天，晚餐時(shí)喝上一小盅的黃精酒，不但能活血暖身，更能為一些“心有余而力不足”的男士補(bǔ)充“精力”。長(zhǎng)期飲用，有助于提高性生活質(zhì)量。
中醫(yī)認(rèn)為，黃精味甘性平，入脾、肺、腎經(jīng)。北京大學(xué)深圳醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師孫晶丹介紹說，黃精根主要以根莖入藥，由于它的樣子很像雞頭，因此又稱為“雞頭參”，主要功效是健脾益腎、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)心肺、強(qiáng)筋骨，可用于治療腎精虧損、精血不足、脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、內(nèi)熱消渴等。專家建議，平時(shí)體寒、精力減退或不足的男士，可以每天喝一點(diǎn)黃精酒。此外，黃精中富含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，冬天適當(dāng)飲用，還能減少細(xì)胞突變的發(fā)生，從而起到抗衰延壽的作用。
有抗病原微生物的作用 黃精在試管內(nèi)對(duì)抗酸桿菌有抑制作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性結(jié)核病的豚鼠，用煎劑分別在感染結(jié)核菌同時(shí)給藥與感染后淋巴腫大再給藥，均有顯著的抑菌效果，健康狀況有明顯改善，其療效與異煙肼接近。對(duì)傷寒桿菌僅有微弱的抑制作用(抗菌最低濃度為：500—1000毫克%)。黃精醇提水溶液2%以上濃度對(duì)多種常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
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