石斛枸杞酒食用價值與營養(yǎng)

　　在上品中藥中，有靈芝、人參和石斛等，相信大家對人參和靈芝都不陌生，石斛酒酒很少有人知道了，它是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。2000年以前《神農本草經》中就有記載。它的功效是益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。石斛和枸杞泡制而成的酒，可以治療很多疾病。

　　石斛枸杞酒功效與作用

　　1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

　　2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

　　石斛加枸杞泡酒可以加冰糖嗎?有哪些功效?

　　可以加冰糖，活血補血滋陰補腎用白酒加枸杞泡酒，最好加冰糖，要不然不喜歡酒味的人很難喝下去，太刺激了.加冰糖后品味會變甜 枸杞不需要弄碎，整個放下去，做的時候把器皿及材料弄干凈一起泡，密封存好就行，密封多久要看情況，夏天的話一星期左右可以了，冬天的話半個月吧。