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馬猴燒酒介紹:馬猴燒酒又是什么?

更新時間:2016/8/25 15:21:04 作者: 瀏覽: 次 手機訪問

  燒酒是指各種透明無色的蒸餾酒,很多時候我們都稱為白酒。有的人很容易把燒酒認為是烈酒,其實不是這樣的。

  燒酒起源于唐代,燒酒的釀造過程其實就是一種蒸餾的技術(shù),每個民族都有自己的燒酒釀制工藝。比如說:東北的小燒酒、云南彝族的小鍋酒、哈尼族的燜鍋酒、還有怒族的蒸酒都是燒酒的代表。


  東北小燒酒

  其實日本的燒酒也是比較有名的,它作為日本固有的蒸餾酒夸耀于世界,日本的乙類燒酒風味多樣化,是酒類中變化最多的酒。

  日本燒酒:清酒葡萄酒等被稱為釀造酒。在制造釀造酒的技術(shù)上引入蒸餾技術(shù)的酒叫蒸餾酒。燒酒作為日本固有的蒸餾酒夸耀于世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續(xù)式蒸餾機進行蒸餾的酒,度數(shù)在36度以下。

  很多人都想要知道“馬猴燒酒”是什么意思,其實它不是一種酒,它是“魔法少女”的日語發(fā)音,在中國人翻譯過來就成了“馬猴燒酒”了。

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