法國手工葡萄酒憲章
v 鎏法世家旗下酒莊均為百年釀酒世家、法定產(chǎn)區(qū)創(chuàng)始莊園、小規(guī)模獨立釀酒者和具有特色的杰出釀酒師酒莊。
v 他們遵循大自然生態(tài)規(guī)律,尊愛自己的土地 。
v 莊園主不僅為酒莊的擁有者,也是葡萄園管理者及莊園內(nèi)靈魂釀酒師。
v 從葡萄作物的種植、剪枝、采摘到葡萄粒篩選全部手工完成,莊園主親身參與并指導(dǎo)田間工作。
v 通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)確保葡萄酒在釀造過程中的全面品質(zhì)保證,莊園主運用傳統(tǒng)工藝和獨樹一幟的釀酒風格,釀造出代表本莊園特色的佳釀。
v 莊園主只能用自己莊園內(nèi)的葡萄進行釀造,不得收購任何他人葡萄作物,并在莊園內(nèi)獨立裝瓶陳放。
v 鎏法世家旗下全部酒莊平均每個莊園擁有葡萄園面積都在15公頃以下,最小葡萄園面積在1.5公頃。在這種規(guī)模下,莊園主需嚴格控制產(chǎn)量,每款手工葡萄酒總產(chǎn)量均低于法定規(guī)范標準,達到瓶瓶限量。
v 鎏法世家旗下莊園主樂于接受客人品嘗和建議,也樂于將法國葡萄酒文化與勞動成果和大家分享。
企業(yè)簡介
企業(yè)名稱:
北京鎏法世家葡萄酒貿(mào)易有限公司
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聯(lián)系人: 陳琳
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地址: 北京西城區(qū)教場口街1號2號樓106室
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